杨六记牛杂粥

杨六记卖的牛杂种类五花八门，除了不卖牛肉和牛腩，牛身上的任何部位，几乎都能在这里找到。澳门卖牛杂的摊档不少，但专业做牛杂生意，所售牛杂种类如此繁多的恐怕只有杨六记一家，牛肚、牛肠、牛下巴、牛面皮、牛肝、牛心、牛筋、牛眼、牛喉管、牛鞭，应有尽有。