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马介休炒饭

马介休炒饭

葡萄牙人不常吃炒饭,所以马介休炒饭属于被中国化的葡国菜,现常见于澳门各葡国餐厅。用鸡蛋、葡肠、橄榄和蔬菜配合葡萄牙的国宝“马介休”同炒,成为既合国人口味又不失葡国特色的美味炒饭。